A5ランクの希少な山城牛を使用した、贅沢な味わいの稲荷寿司。今年3月に行われた「第10回わったー那覇めしグランプリ」で最優秀グランプリを獲得した「極上稲荷」 を再現しました。炭火が香る山城牛の極上の旨さを味わえる仕立てとなっております。